Chocolate quente no palito (!!!)

Sim, eu também achava bizarro antes de saber o passo-a-passo. Comassim um chocolate quente no palito?

Mas é isso aí mesmo: O inverno vem chegando e se você é uma pessoa prendada que curte fazer suas próprias lembrancinhas vai adorar fazer a mistura de chocolate quente para dar de presente aos seus convidados! Não é difícil, não demora e é um mimo bem fofo, viu?



Você vai precisar de:

 Palitos de madeira (ou não, caso você deseje colocar em saquinhos ou outro tipo de embalagem)
 Uma forma/molde (eu acho que as formas de silicone devem ser melhores para desenformar)
 Saco de confeitar ou sacos do tipo Ziploc
 Um vasilhame de vidro
 Uma colher de pau


Ingredientes:

 225 g de chocolate 
 1/4 de xícara de cacau em pó
 1/2 copo de açúcar de confeiteiro




Modo de fazer:

 Peneire o cacau e o açúcar de confeiteiro em um recipiente e reserve.
 Quebre o chocolate em pedaços pequenos, ponha em um recipiente de vidro e leve ao microondas por 1 minuto.
 Com uma colher de pau, misture o chocolate para verificar se ele está completamente derretido. Se não estiver, aqueça por mais 5 segundos e verifique. Assim que ele estiver completamente derretido, remova do microondas.
 Adicione o cacau em pó e o açúcar de confeiteiro e misture até que fique homogêneo. A essa altura, o seu chocolate estará mais "duro".
 Coloque esta mistura em um saco de confeitar ou em um saco tipo Ziplock e corte uma ponta.
 Gentilmente, vá depositando o chocolate na forma de silicone ou molde.
 Para garantir que o chocolate ocupará todo o espaço da forma, gentilmente bata com ele na bancada para que a mistura assente e eventuais bolhas de ar  saiam.
 Se você optar por fazer "picolé, essa é a hora de colocar o palito. Se não, basta levar para a geladeira por mais ou menos duas horas (ou até endurecer completamente).
 Retire da forma e enfeite/embale como quiser! Para consumir, basta colocar em leite quente :)




Um comentário:

  1. AMEI!!! Lindo demais e excelente ideia.
    Bjs
    www.casandosemestresse.com

    ResponderExcluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...