O meu suco verde!

Eu demorei pra encarar a moda do tal suco verde. Eu simplesmente não conseguia me convencer de que um suco de couve poderia realmente ser bom - de sabor, apesar de todos os benefícios já conhecidos (desintoxicante, acaba com a retenção de líquidos, etc). A meu ver, devia ter um gosto terrível de mato, kkkkkkkkkk.

Aí um dia resolvi experimentar e AMEI! Sempre quando me lembro tomo no café da manhã e, para otimizar o tempo, copiei minhas irmãs e já deixei o suco em forminhas de gelo. Pra receita do gelinho do suco, eu fiz assim:

1 maço de couve lavadinha, sem os talos (eu tiro o talo todo, até aquele pedacinho que divide a folha no meio)
 1 pedaço de gengibre (do tamanho do dedo mindinho)
 20 a 30 folhas de hortelã
 2 dedinhos de água

Bater tudo no liquidificador até virar uma papa. Depois é só coar - amassando bem o coador com a colher para sair o máximo do sumo - e colocar na forma de gelo.

No dia-a-dia, eu pego duas pedrinhas de gelo verde, bato com uma fruta e ponho um pouco menos de meio copo de água de coco (pode ser água "comum" também).

O de hoje eu fiz assim:




 2 pedras de gelo

 1/2 maçã gala
 2 fatias de abacaxi
 1 pedacinho de aproximadamente 1 cm de gengibre (além do que já tem no gelo)
 Água de coco

Ficou maravilhoso! Super refrescante e energético!


E você, já adotou o suco verde pra sua vida?




4 comentários:

  1. Eu tomo um e adoro que é meia maçã, uma folha de alface e uma rodelinha de abacaxi. É muito bom pra desintoxicação do organismo.
    http://www.eaitolinda.com/

    beijos

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    Respostas
    1. Alface é bom, é? Vou experimentar!!!
      Beijos!

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  2. Oi, Carol! Eu AMO sucos verdes - na verdade fiz um programa de detox que enfiava tudo quanto é tipo de vegetal e legumes em sucos diários e acabei amando. Uma pena que dá tanto trabalho pra fazer, né? :(

    Respondi o seu comentário do ORGblog lá no post. Não tenho certeza se vc vai receber por e-mail, meu wordpress anda me sacaneando ultimamente! HEHE

    Adorei o seu blog e seu conteúdo está super legal, manda ver!

    Beijos!!

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